Personal de panaderia y reposteria
Panamá, Panamá
Publicado hace 28 días
- Empresa:
- Dulcerías Momi
- Descripción de la Empresa:
- Desde nuestros inicios en 1970, hemos contado con la confianza y el cariño de cada uno de nuestros clientes, quienes a través de los años y de generación en generación nos visitan con la alegría de disfrutar en familia nuestros productos. Esto nos llena de entusiasmo y compromiso día tras día para seguir creciendo y trabajando con los mejores y más frescos ingredientes.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 1 año
- Educación requerida:
- Técnico
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
Buscamos un Panadero Repostero con conocimientos en dulcería tradicional y contemporánea, apasionado por la creación de productos artesanales de alta calidad. La persona ideal tendrá experiencia en la elaboración de pan, pasteles, postres y dulces, con atención al detalle, creatividad y compromiso con la excelencia.
Responsabilidades:
• Preparar y hornear distintos tipos de pan (artesanal, bollería, pan dulce, etc.).
• Elaborar pasteles, tartas, galletas y otros productos de repostería.
• Realizar dulces tradicionales y/o modernos
• Manejo adecuado de ingredientes, utensilios y maquinaria de panadería/repostería.
• Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Innovar y proponer nuevos productos o recetas.
• Controlar inventario de materias primas y productos terminados.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 1 año en panadería, repostería y dulcería
• Licenciatura o técnico en gastronomía, panadería o áreas afines
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
• Creatividad, puntualidad y responsabilidad
• Poseer carnet blanco y verde vigente
Habilidades
• Saber escuchar y seguir indicaciones
• Destreza, agilidad
• Trabajar bajo presión
• Empatía y compañerismo
