Auxiliar de Cafetería

Descripción del puesto:
• Apoyar en la preparación y cocción de los alimentos, siguiendo las recetas e instrucciones del líder de cocina.
• Seguir todas las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento para evitar la contaminación y garantizar un entorno de trabajo seguro.
• Comunicarse eficazmente con el resto del personal y con la dirección para garantizar un funcionamiento fluido y eficiente.
• Asegurarse de que todos los ingredientes se almacenan, etiquetan y rotan adecuadamente para mantener su frescura y evitar que se estropeen.
• Cumplir con las recetas de los emparedados, ensaladas, pastelería, café y bebidas
• Medir correctamente los ingredientes en las unidades correctas.
• Mantener un óptimo servicio al cliente durante la jornada de trabajo
• Cumplir con la limpieza general del establecimiento fomentando un lugar limpio, agradable y seguro.

HABILIADES
• Conocimientos básicos de los equipos de cocina y café.
• Capacidad para servir al cliente con alta calidad
• Buena gestión del tiempo para garantizar que los pedidos y atención se de a tiempo
• Excelentes prácticas de higiene y limpieza.
• Buena capacidad de comunicación para trabajar eficazmente en equipo
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Flexibilidad para trabajar por turnos en la mañana y tarde.

Requisitos
Educación mínima: Educación Básica Secundaria
Carnets de salud blanco y verde vigentes.
1 años de experiencia
Idiomas: Español, inglés básico (deseable).
Edad: entre 22 y 35 años