Sub Gerente de Restaurante

Persona Altamente motivada y con experiencia para liderar y supervisar nuestro equipo

Fuertes conocimientos en la industria de Restaurantes.

Ser capaz de gestionar todos los aspectos de la operación del restaurante

Supervisar y coordinar todas las actividades operativas del restaurante.

Garantizar la satisfacción del cliente a través de un servicio excepcional y la gestión eficaz de las quejas.

Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas y la rentabilidad.

Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las regulaciones locales.

Supervisar las operaciones de apertura y cierre del restaurante.

Colaborar con el equipo de marketing para desarrollar promociones y eventos especiales.

Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador, promoviendo la colaboración y el respeto mutuo

Velar que todo quede en Orden al finalizar el turno

100% Bilingüe (Ingles Fluido Conversacional y Escrito)

Estudios en Gastronomía o Turismo

Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en un entorno de Restaurante de alto volumen de clientes .

Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación.

Capacidad demostrada para manejar múltiples tareas y trabajar bajo presión.

Conocimiento profundo de las normas de salud y seguridad alimentaria.

Flexibilidad para trabajar en turnos Rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.